photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) techinque de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SAINT AIGNAN SUR CHER (41). Contrat : CDI - Temps partiel - 25h par semaine Horaires : 8h30-14h00 du lundi au vendredi (dont 30 minutes de pause déjeuner) Nombre de repas préparés sur le site : 70 Nombre de collaborateurs sur site : 2 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan d'épargne PERCO - Compte Epargne[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Serveur, vous serez amené à réaliser les missions suivantes : * Mise en place du restaurant avant le service * Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service * Réaliser des ventes additionnelles * Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces * Participation à la plonge Les qualités et connaissances requises : * Assurer un service rapide, efficace et soigné, même en période de forte affluence * Avoir une bonne connaissance de la carte afin de renseigner et conseiller les clients * Développer le sens du contact client et offrir une expérience chaleureuse * Être organisé et capable de travailler en équipe Pour mener à bien ce poste, il faudra : * Être organisé et maîtriser les procédures de travail * Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration. L'évolution est possible et encouragée. Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) 2 jours de repos consécutifs 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis Restaurant[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Enseigne nationale de restaurant japonais recherche un(e) second(e) et un(e) chef(e) sushis . Vous devez maîtriser la chaîne de fabrication : découpe poisson entier, réalisation des rouleaux, découpe niguiri, découpe légume, dosage riz sushi, réalisation soupe miso. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Vous serez amené(e) à gérer le stock. Capacités assises 14 places. * Vous participerez à la production sur l'ensemble des postes (froid, chaud, desserts) de la mise en place au dressage à l'assiette ou pour les plats à emporter ou en livraison, dans le respect des fiches techniques, des consignes et des standards de qualité établis. * Vous participerez à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel. * Vous participerez à l'entretien des équipements et de l'espace de travail. * Vous respecterez de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Compétences requises : - Sens de l'organisation[...]

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Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son développement, notre restaurant italien convivial et dynamique recherche un(e) alternant(e) en vente et communication. Cette opportunité est proposée dans le cadre d'une formation en alternance avec Blois Selforme Formation, à raison de 1 journée de formation par semaine et 4 jours en entreprise. L'objectif : acquérir une expérience professionnelle complète en relation client, développement commercial et communication digitale. Vos missions : Vente & relation client : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Participer au développement des ventes (sur place et à emporter) Mettre en place des actions commerciales Contribuer à l'amélioration de l'expérience client Communication & réseaux sociaux : Gérer et animer les réseaux sociaux (Instagram, Facebook, TikTok.) Créer du contenu attractif : photos, vidéos, stories, promotions Développer la notoriété locale du restaurant Proposer des idées innovantes pour dynamiser l'image du restaurant Profil recherché : Bonne maîtrise des réseaux sociaux À l'aise en relation client Créatif(ve) et force de proposition Intérêt pour la restauration et l'univers italien Diplôme visé : Titre Pro de Conseiller[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre établissement de Saran, nous recherchons notre futur alternant (F/H) pour l'accompagner à l'obtention du CAP en service. Suivi par un tuteur expérimenté, vous apprendrez pas à pas à devenir un professionnel de la salle : - L'accueil : recevoir nos clients et les installer. - Le service à table : prendre les commandes, servir les plats et les boissons avec efficacité. - La mise en place : préparer la salle avant le rush pour que tout soit impeccable. - L'esprit d'équipe : participer à la vie du restaurant et aider tes collègues pendant le service. Ce que nous attendons : - Dynamique et envie d'apprendre. - Sens du contact et esprit d'équipe. - Motivation : la restauration est un métier de passion et de rythme. Aucune expérience préalable n'est requise, c'est nous qui t'apprenons le métier. Une période d'immersion pour découvrir notre établissement et votre futur environnement de travail peut être mis en place au préalable.

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Depuis plus de 30 ans, notre aventure se construit grâce à des équipes engagées qui partagent le goût du travail bien fait et le plaisir de satisfaire nos clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour sous les yeux de nos clients, avec savoir-faire et authenticité. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des parcours professionnels évolutifs, accompagnés par des formations et un suivi personnalisé. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Intégrer un groupe aux valeurs humaines fortes. Évoluer dans un environnement collaboratif et bienveillant. Bénéficier de réelles perspectives d'évolution. Conditions proposées : Contrat : CDI Statut : Agent de maîtrise Rémunération : à partir de 27 K€ brut annuel + potentiel de 6 K€ de primes annuelles Avantage : repas sur place + primes Organisation du temps de travail favorisant l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Horaires en continu (sans coupure) Au minimum 1 week-end sur 3 non travaillé Maximum 3 fermetures par semaine Notre processus de recrutement : Si votre profil correspond à nos attentes, un membre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mer, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Adecco recherche un Employé de restauration (h/f) à Mer : Au sein d'une entreprise de restauration collective sous contrat, Adecco recrute pour son client un-e Employé de Restauration (H/F) en intérim sur le site de MER (41500). Vous travaillez dans une structure organisée où la qualité de service, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont prioritaires. Vos missions : - Plonge - Aide à la préparation des repas - Préparation simple : assemblage, finition, réchauffe, dressage de plats et desserts dans le respect strict des règles d'hygiène et des normes HACCP. - Fin de service : nettoyage professionnel des locaux, du matériel et des équipements pour garantir un environnement irréprochable. Mission en intérim d'une semaine, temps plein, horaires de journée, à compter du 13/04/2026. Première expérience obligatoire. Vous souhaitez vous investir en restauration collective, appréciez le contact avec le public et le travail en équipe, et respectez des procédures précises. Compétences comportementales : - Sens du service et courtoisie envers les convives. - Esprit d'équipe avec la cuisine, la salle et la caisse. - Gestion du stress lors des pics d'affluence. - Rigueur[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant au coeur de Pierrefitte sur Sauldre, nous recherchons notre aide cuisine plongeur Débutant ? Aucun souci, nous vous proposons de vous accompagner en interne afin de garantir votre prise de poste. Vous aurez pour missions principales : - Nettoyage de la cuisine - Petite et grosse plonge en binôme - Nettoyage et épluchage des légumes - Aide à la réception de commande - Mise en place des entrées et des desserts - Aide à la mise en place des plats Vous travaillez du mercredi au dimanche, Mercredi, jeudi et dimanche 8h30 15h Vendredi samedi 8h30 15h puis de 19h à 23h.

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi

Méolans-Revel, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous êtes en charge du bon entretien du village vacances dans le respect des règles de sécurité et de qualité. Vous intervenez sur tous les sujets maintenance au sein du village vacances dans le respect des procédures définies et en coordination avec les autres services. Votre périmètre d'intervention couvre l'ensemble des espaces communs, de l'hébergement, les espaces verts, terrasses, points de restauration, les espaces piscines / balnéothérapie et bureaux. - Vous travaillez avec une équipe composée de techniciens et agents polyvalents permanents et saisonniers Vous participerez : - A l'entretien des chambres (débarrassage lors du changement de clients, remise en place, petits travaux, ménage ponctuel si renfort demandé ponctuellement) - A la rénovation / rafraichissement des locaux (chambres, communs, extérieurs) - Au nettoyage et à la mise en place des extérieurs - A la gestion de la flotte de véhicules du village vacances - A la supervision du système SSI - Vous communiquez toutes informations utiles à votre responsable et collaborez avec les autres services du village vacances : Réception-Administration, Animation, Restauration-Cuisine, Ménage. Profil recherché[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Restaurant spécialisé cuisine turque recherche aide en cuisine/serveur(se) pour la préparation de pâtisserie orientale et de pains et le service. * Service midi et soir * Service sur place et à emporter. Vous êtes polyvalent(e) sur l'accueil, la prise de commande, l'encaissement., bonne relation clientèle. Vous êtes en mesure de préparer, réaliser les différentes pâtisseries orientales * Mise en place de la salle. * Service en salle et au comptoir. Vous serez amené(e) à préparer les pâtisseries turques et orientales (salées et sucrées) et des pains .

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi

Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Les missions de votre aventure / En tant que Responsable Restauration, vous serez en charge de piloter l'ensemble des opérations liées à la restauration, garantissant à la fois l'efficacité des équipes et la satisfaction des clients. Le Responsable restauration organise les prestations de restauration adaptées à l'établissement et conformément aux commandes clients. Les missions principales qui vous seront confiées: Organiser la restauration lors de manifestations et évènements; Établir et gérer le planning des équipes (salle et cuisine); Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles; Superviser et encadrer l'activité des équipes de salle et de cuisine; Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité (normes HACCP) et des procédures qualité; Gérer les relations avec les fournisseurs, les achats, les stocks et les inventaires en collaboration avec le Chef de cuisine; Utiliser et gérer le logiciel de caisse et de gestion des stocks. Une aventure pas comme les autres ! Votre leadership, votre capacité d'adaptation et vos compétences de gestion seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste. Nous recherchons une personne dotée[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Employé Polyvalent de Restauration H/F) -> Poste basé à Vendôme (41), dans les cuisines d'un établissement scolaire. Vos missions au quotidien : - Réceptionner les marchandises avec soin et rigueur - Participer à la production et à la distribution des repas - Assurer la plonge et l'entretien des espaces de travail Le poste : - CDI intermittent (16h), avec un statut employé - Date de début : 27/04/2026 - Repos le week-end - Contrat intermittent : uniquement pendant les ouvertures de l'établissement scolaires (hors vacances). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : - 492.82 € pour brut l'année 2025-2026 - 577.80 € brut pour l'année 2026-2027 -> Primes : - Prime d'intermittence scolaire au bout de 6 mois - Congés payés rémunérés 10% mensuellement -> Avantages supplémentaires : - Rémunération lissée sur l'année : votre salaire reste stable, y compris durant les périodes de fermeture - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Débutants acceptés -[...]

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous participez aux différentes activités de production et de service au sein du restaurant collectif. Encadré(e) par le chef de restauration, vous serez amené(e) à : Participer à la préparation simple des entrées et desserts Aider à la mise en place du service Participer au service des plats (self) Accueillir et orienter les usagers Contribuer au réassort des buffets Participer à la plonge et au nettoyage du matériel Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette liste n'est pas exhaustive et évoluera selon votre progression. Vous préparez un CAP Production et Service en Restaurations (PSR). Vous êtes : - intéressé(e) par la restauration - à l'aise avec le travail en équipe - attentif(ve) aux règles d'hygiène - doté(e) d'un bon relationnel Pourquoi nous rejoindre ? Une expérience en restauration collective Un apprentissage concret sur le terrain Un accompagnement par une équipe expérimentée Un environnement dynamique et formateur Merci d'adresser votre candidature en nous envoyant CV + Lettre de motivation.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Environnement de poste Nous recherchons un second de cuisine sur Nouan le Fuzelier (41600). Au sein d'un EHPAD de 60 résidents et prestation annexe, vous évoluez dans une équipe de 5 personnes. Cuisine fait maison. Poste en CDI, des weekends et des journées avec coupure (7h/15h - 17h/20h) sont à prévoir. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant italien, nous recrutons notre équipe de serveurs/serveuses. Vos missions : *mise en place de la salle *accueil de la clientèle *service en salle, au bar et en terrasse *préparation des boissons *encaissement et remise en état de la salle La salle de restaurant compte 90 couverts auxquels s'ajoutent 30 places en période estivale et la terrasse d'été/snacking en compte 150. Vous bénéficiez de deux jours de repos par semaine. Avantages : * Participation à un projet d'ouverture * Cadre de travail attractif Des contrats en CDD et CDI seront proposés.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En quelques mots : Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant traditionnel au coeur de Romorantin, nous recherchons notre apprenti(e) serveur(euse) en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre équipe. Activités principales : - Accueil chaleureux des clients et prise de commande - Mise en place et dressage des tables - Service des plats, boissons et vins - Explications simples des plats et suggestions selon les produits de saison - Encaissement et gestion des additions - Respect des règles d'hygiène et de sécurité (plan de maîtrise sanitaire) - Participation au rangement et à la préparation de la salle - Possibilité de progresser vers plus d'autonomie (gestion de tables complètes) selon évolution *** CANDIDATURE EN POSTULANT OU EN SE PRESENTANT DIRECTEMENT AU RESTAURANT ***

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mennetou-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre guinguette de Mennetou sur Cher, nous recherchons notre serveur en extra à partir de mai. Les missions : Accueillir les clients Assurer le service en salle ou au comptoir Préparer les boissons Gérer la mise en place et le rangement Participer à la bonne ambiance du lieu Gérer l'encaissement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre mission : Vous contribuez à la mise en place des postes de travail, Vous réalisez des préparations simples (épluchage de légumes, écaillage de poissons), Vous assistez les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes, Vous assurez la plonge et l'entretien du matériel. Les horaires proposés : Option 1 : Lundi : 15 h - 18 h Mardi et mercredi : repos Jeudi à dimanche : 8 h - 18 h Option 2 : Lundi : 15 h - 18 h Mardi et mercredi : repos Jeudi : 14 h 30 - 18 h Vendredi, samedi, dimanche : 8 h - 17 h

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments. Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients pour les repas - Assister les chefs dans la cuisson et la présentation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la mise en place et au nettoyage des stations de travail Expérience : - Une expérience préalable en service alimentaire ou en restauration est un plus - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens du détail et souci de la qualité - Capacité à suivre les instructions et à respecter les délais Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant - Possibilité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

L'IAP recherche pour son restaurant d'application "La Braise" un(e) serveur(se) CAP restauration (spécialité commercialisation et services en hôtel-café-restaurant) ou équivalent exigé CDD de remplacement du 03/04/2026 au 01/08/2026 de 14h/hebdomadaires les mardis et mercredis Vous aurez pour mission d'effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes..) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuerez le service des plats à table. Vous appliquerez les procédures internes. ACTIVITÉS Organisation, mise en place et préparations liées à votre poste de travail suivant les procédures définies par la direction. Réalisation du service des mets, des préparations. Application des procédures d'entrées et sorties de marchandises liées à votre poste de travail. Gestion des caisses et transferts avec le siège de l'association. Application des procédures d'hygiène et de sécurité. Réalisation du nettoyage et rangement des matériels, machines, produits de l'atelier.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Pour agrandir notre équipe au sein de notre restaurant, nous recherchons un(e) serveur(se). Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité de service. Vos missions : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et assurer le service en salle Conseiller les clients sur la carte Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle Encaisser les clients Travailler en équipe avec la cuisine Profil recherché : Expérience en restauration appréciée (débutant accepté si motivé) Bon relationnel et sens du service Dynamique, ponctuel(le) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe Bonne présentation Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein 39 heures Travail en coupure / week-end selon planning Poste à pourvoir à partir du 1 mars 2026.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un hôtel 4 étoiles de charme, au cœur d'un domaine verdoyant, recherche son futur : Plongeur - Aide Cuisine H/F Huisseau sur Cosson (41) CDD Dans un cadre exceptionnel et familial, vous rejoignez une équipe dynamique pour assurer la propreté des espaces de travail et contribuer à la préparation culinaire. Vos missions principales : Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et entretenir le matériel de plonge. Garantir la propreté et l'organisation de votre poste de travail dans le respect des normes d'hygiène HACCP. Participer à la préparation des plats en réalisant épluchages et découpes de légumes. Assister l'équipe cuisine dans la mise en place, selon les besoins du service. Votre profil : Organisé(e), rigoureux(se) et à l'aise dans le travail en équipe. Dynamique, fiable et sensible aux règles d'hygiène et de sécurité. Une première expérience en restauration serait un plus, mais débutants motivés bienvenus ! Envie de s'investir dans un environnement professionnel valorisant et respectueux.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Pour agrandir notre équipe au sein de notre restaurant, nous recherchons un(e) serveur(se). Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité de service. Vos missions : * Accueillir et installer les clients * Prendre les commandes et assurer le service en salle * Conseiller les clients sur la carte * Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle * Encaisser les clients * Travailler en équipe avec la cuisine Profil recherché : Expérience en restauration appréciée (débutant accepté si motivé) Bon relationnel et sens du service Dynamique, ponctuel(le) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe Bonne présentation Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein 39 heures Travail en coupure / week-end selon planning Poste à pourvoir à partir de maintenant

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Theillay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel routier, vos missions sont : - Etablir les menus, - Rédiger les commandes, - Préparations des plats, - Mise en place et assister le chef de cuisine, - Vous maîtrisez les normes HACCP, Vous travaillez en coupures, 39H semaine, le restaurant est fermé le dimanche, et votre second jour de repos est le samedi ou le lundi. Vous assurez parfois jusqu'à 80 couverts. Prise de poste dès que possible

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Suèvres, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de camping 4 étoiles, spécialisé en cuisine traditionnelle et fait maison. Si vous maîtrisez la mise en place et l'envoi du service, et que vous aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous ! Avantages : - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Poste nourri et logé si besoin - Heures supplémentaires payées Prise de poste : 1er avril

photo Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Emploi

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous tenez une caisse,la réception et/ou l'accueil au bar : Servir et accueillir à l'espace bar de l'accueil, service en caisse restauration Vous assurerez l'accueil des réservations groupes, individuels et famille, Le poste nécessite une bonne analyse de la demande, en s'appuyant sur le logiciel de caisse et réservation et aussi du cahier de vente des prestations. Mettre en place des dossiers clients, préparer et organiser les diverses prestations afin de permettre une bonne transmission des informations aux différents services afin de préparer l'arrivée et le départ des clients Communication : Réaliser et mettre en ligne sur les plateformes virales, les menus du restaurant, les évènements Assurer la communication virale de l'établissement (Facebook, Instagram ) concernant les offres, les évènements Administration : Encaissements des prestations Participer à la gestion et à l'évolution du logiciel d'encaissement, réaliser les étiquettes et mettre à jour les menus du self Commercial, Activité du centre de séjour : Connaître et s'impliquer dans l'environnement local de l'association, notamment pour tout ce qui peut avoir un impact sur les prestations / services fournis[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vos missions : * Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service * Accueille et conseille les clients avec professionnalisme * Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine * Veille au bon déroulement du service à table * Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations * Procède à l'encaissement 2 jours de congés consécutifs (Fermeture du restaurant le dimanche) Horaires en coupure

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé sur les rives de la Loire, avec une agréable terrasse offrant une vue imprenable sur la ville de Blois, La Trouvaille est un restaurant ouvert 6j/7 proposant une cuisine généreuse, sincère et sans détour. Habitués comme visiteurs y viennent pour partager des plats faits maison à partir de produits frais, locaux et de saison, dans un lieu rénové, chaleureux et accueillant, où l'on se sent "comme chez soi" ! Nous recherchons aujourd'hui un Second de cuisine désireux de continuer à apprendre et à progresser, sachant faire preuve de créativité et de prises d'initiatives afin de garantir une pleine satisfaction à notre clientèle. Le poste est à pourvoir fin avril. Rejoignez notre équipe et contribuez à faire grandir encore la qualité du service et de la cuisine proposée à nos clients ! En tant que Second de Cuisine vous réaliserez les missions suivantes : - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Gérer les commandes, la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Être polyvalent[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production des pizzas. Ainsi, vos missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place des ingrédients réaliser les pizzas - Assurer la sécurité, la maintenance et le nettoyage de ses postes - Assurer l'envoi du service Dans toutes vos missions, vous veillez au respect des standards de l'enseigne et des règles HACCP. Profil recherché : - Vous disposez idéalement de 2 années d'expérience en cuisine. - Rigueur et rapidité d'exécution sont des qualités essentielles pour ce poste. Disponibilités en semaine et les week-ends. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Lieu du poste : En présentiel

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Tu sais orchestrer un service avec précision, motiver une équipe avec énergie et offrir aux clients une expérience inoubliable ? Si tu es un(e) véritable chef(fe) d'orchestre de la salle, alors ce poste est fait pour toi ! Tes missions : Superviser et animer l'équipe de salle avec bienveillance et dynamisme Assurer un service fluide et irréprochable, en garantissant la satisfaction des clients Gérer l'organisation et la coordination entre la salle et la cuisine Former, motiver et accompagner les équipes pour atteindre l'excellence Veiller à la mise en place, au respect des standards de qualité et à l'ambiance générale Ce qu'on recherche : Un(e) leader naturel(le), capable de fédérer une équipe Un excellent relationnel et une vraie passion pour le service client Une organisation impeccable et un sens aigu du détail Une expérience en gestion de salle est un vrai plus Ce qu'on t'offre : - Un salaire attractif + pourboires et avantages - Une équipe motivée et une ambiance conviviale Passion, rigueur et sourire : si c'est toi, on t'attend ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant traditionnel au coeur de Romorantin, nous recherchons notre apprenti(e) cuisinier(ère) en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre brigade. Vous travaillerez aux côtés du chef et de l'équipe dans un esprit familial, au sein d'un restaurant chaleureux où la qualité des produits et le respect des saisons sont au cœur de notre métier. Activités principales : Aide à la préparation des mises en place (épluchage, taillage, marinades.) Participation à la réalisation des entrées, plats et garnitures (cuisine traditionnelle française, gibier, poisson, légumes de saison.) Apprentissage des cuissons, dressages et bases de la pâtisserie maison Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et rangement du poste / de la cuisine Possibilité d'évolution vers plus d'autonomie selon progression *** CANDIDATURE EN POSTULANT OU EN SE PRESENTANT DIRECTEMENT AU RESTAURANT ***

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste CDD Pour l'extension de notre salon de thé O'Château situé place du château. Ce poste à temps plein comprend des responsabilités telles que l'accueil et l'accompagnement des client.e.s, la gestion des stocks, le rangement des rayons et la présentation des produits, ainsi que la participation aux opérations de vente. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des client.e.s et le bon fonctionnement du magasin. Ce poste est sur site et exige une disponibilité pour travailler à Blois. Qualifications Compétences en relation client : Expérience en fidélisation de la clientèle et capacité à communiquer en Français , anglais et espagnol avec des client.e.s de profils variés pour ce lieu touristique. Compétences en service client : Aptitude à offrir un service client exceptionnel et à répondre aux besoins des client.e.s avec politesse et efficacité. Compétences en vente au détail et gestion de magasin : Capacité à effectuer des activités liées à la vente, ouverture et/ou fermeture du point de vente à organiser l'espace de stockage et à maintenir un magasin accueillant. D'autres atouts incluent une attitude positive, de la polyvalence, et une aptitude[...]

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste CDI Pour l'extension de notre salon de thé O'Château situé place du château. Ce poste à temps plein comprend des responsabilités telles que l'accueil et l'accompagnement des client.e.s, la gestion des stocks, le rangement des rayons et la présentation des produits, ainsi que la participation aux opérations de vente. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des client.e.s et le bon fonctionnement du magasin. Ce poste est sur site et exige une disponibilité pour travailler à Blois. Qualifications Compétences en relation client : Expérience en fidélisation de la clientèle et capacité à communiquer en Français , anglais et espagnol avec des client.e.s de profils variés pour ce lieu touristique. Compétences en service client : Aptitude à offrir un service client exceptionnel et à répondre aux besoins des client.e.s avec politesse et efficacité. Compétences en vente au détail et gestion de magasin : Capacité à effectuer des activités liées à la vente, ouverture et/ou fermeture du point de vente à organiser l'espace de stockage et à maintenir un magasin accueillant. D'autres atouts incluent une attitude positive, de la polyvalence, et une aptitude[...]

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Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste CDD De Avril/Mai à Septembre Pour l'extension de notre salon de thé O'Château dans le château royal de Blois pour la saison 2026 situé place du château. Ce poste à temps plein comprend des responsabilités telles que l'accueil et l'accompagnement des client.e.s, la gestion des stocks, le rangement des rayons et la présentation des produits, ainsi que la participation aux opérations de vente. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des client.e.s et le bon fonctionnement du magasin. Ce poste est sur site et exige une disponibilité pour travailler à Blois. Qualifications Compétences en relation client : Expérience en fidélisation de la clientèle et capacité à communiquer en Français , anglais et espagnol avec des client.e.s de profils variés pour ce lieu touristique. Compétences en service client : Aptitude à offrir un service client exceptionnel et à répondre aux besoins des client.e.s avec politesse et efficacité. Compétences en vente au détail et gestion de magasin : Capacité à effectuer des activités liées à la vente, ouverture et/ou fermeture du point de vente à organiser l'espace de stockage et à maintenir un magasin accueillant. D'autres[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Assurer un service de qualité en salle - Mise en place du restaurant - Prise de commandes - Service des plats et boissons - Aide au ménage dans les gîtes. Votre profil : - Motivé(e), sens du contact client, esprit d'équipe. Contrat saisonnier nourri du 02/07/2026 au 30/08/2026, 35 heures par semaine. 2 jours de congés / semaine Logement à voir ensemble

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Assurer un service de qualité en salle - Mise en place du restaurant - Prise de commandes - Service des plats et boissons - Aide au ménage dans les gîtes. Votre profil : Motivé(e), sens du contact client, esprit d'équipe. Contrat saisonnier nourri du 01/05/2026 au 18/10/2026 : Horaires du jeudi au dimanche hors vacances, activité et horaires variables et plus soutenues pendant les vacances d'été. Logement à voir ensemble

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions - Met en place, approvisionne et contrôle la propreté des consoles et de l'office - Va chercher les plats au passe et les boissons au bar - Débarrasse les consoles et ramène la vaisselle sale à la plonge - Réapprovisionne les consoles pendant le service - Gère les appels téléphoniques entrants et la prise de réservation selon les standards de l'enseigne - Vérifie la conformité des produits et de la vaisselle avant de servir plats et boissons aux clients - Respecte les règles d'hygiène - Respecte les normes de sécurité

photo Chargé(e) de projet développement durable

Chargé(e) de projet développement durable

Emploi

Neung-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le « Réseau d'Evitement du Gaspillage Alimentaire » (REGAL) est une communauté de travail qui fonctionne en intelligence collective pour répondre aux enjeux du gaspillage alimentaire. L'animation en région Centre-Val de Loire est assurée par le Graine et soutenu par l'ADEME, le Conseil régional, la DRAAF, la DREETS et la DREAL. Nos objectifs communs sont de mobiliser, à l'échelle régionale, l'ensemble des acteurs et actrices de la chaîne alimentaire « du champ à l'assiette » d'horizons très divers (professionnel-les de l'alimentation, associations, acteurs et actrices institutionnelles, porteurs et porteuses de projets, citoyen-nes, collectivités, élu-es.) dans les domaines de la production agricole, de la transformation, de la distribution (grandes et moyens surfaces), des métiers de bouche, de la restauration collective et commerciale, et de la consommation. La mission du Graine CVL est conventionnée sur 3 années, dont la 1ère, 2026, est consacrée à une phase de préfiguration. La première année du poste sera en grande partie consacrée au diagnostic et à la préfiguration du réseau. Les deux années suivantes seront dédiées à l'animation du REGAL. Préfigurer le REGAL, c'est[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Second de cuisine (H/F) -> Poste basé à Vendôme (41), dans les cuisines d'un établissement scolaire. Vos missions au quotidien : - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène Le poste : - CDI intermittent (35h), avec un statut employé - Date de début : 09/04/2026 - Horaires : 7h30-15h00 - Repos le week-end - Contrat intermittent : uniquement pendant les ouvertures de l'établissement scolaires (hors vacances). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire mensuel brut : - 1 089,50 €brut pour l'année 2025-2026 - 1 384,95 € brut pour l'année 2026-2027 -> Primes : - Prime d'intermittence scolaire - Congés payés rémunérés mensuellement -> Avantages supplémentaires : - Rémunération lissée sur l'année : votre salaire reste stable, y compris durant les périodes de fermeture - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Claude-de-Diray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Manpower BLOIS recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) - Préparer et cuisiner les entrées, plats et desserts selon les fiches techniques. - Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail. - Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations. - Respecter les règles HACCP et les procédures internes. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. - Expérience confirmée en restauration traditionnelle, collective ou gastronomique. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. - Rigueur, autonomie et sens du détail. - Diplôme en cuisine apprécié. Les avantages Manpower - Comité d'entreprise attractif : Chèques vacances, remboursement location vacances, voyages, chèques cadeaux, remboursement sport et culture, billetterie, courts séjours et week-ends. - Mutuelle et prévoyance. - Location de véhicule. - Application Mon Manpower pour suivre vos missions. - Compte épargne rémunéré à 8% bruts annuels pour placer vos IFM, 13ème mois. - Parrainage : 150 euros pour vous (selon règlement en vigueur).

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

POSTE A POURVOIR DE SUITE Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe. Missions principales : -Service en salle -Mise en place et entretien de la salle Profil recherché : - Dynamique, organisé(e) et motivé(e) - Capacité à travailler en équipe - Expérience de 1 saison requise Qualités attendues : - Autonomie , rigueur et organisation - Rapidité d'exécution et esprit d'initiative - Bon relationnel et esprit d'équipe Conditions : - Contrat saisonnier 6 mois - Horaires : service du midi du lundi au jeudi + services du midi et du soir les vendredi et samedi (repos dimanche) - Rémunération selon profil + repas + cadre de vie agréable

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions principales : . Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine . Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine . Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements . Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine . Trier et évacuer les déchets alimentaires courants . Suivi et relevé des températures et prélèvements échantillons' . Contrôler la traçabilité et la gestion des DLC (Date Limite de Consommation) . Anticiper les préparations du lendemain Profil : . Une expérience en collectivité et/ou en traiteur serait un plus . Vous avez la formation CAP, BAC Pro, HACCP . Vous êtes passionné(e)s par la cuisine . Vous avez connaissances des normes d'hygiènes et sécurité (HACCP) . Vous êtes rigoureux(se). . Disponible immédiatement Votre rémunération et vos avantages : . Du lundi au samedi de 8h00 à 16h00 . Repos le dimanche et un autre jour de la semaine . Salaire en fonction du profil . Salaire sur 13 mois . Mutuelle . Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Faverolles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Adecco de Contres recrute pour l'un de ses clients, acteur de l'administration publique, un-e Cuisinier-e (H/F) en intérim à temps partiel à Faverolles-sur-Cher (41400). Au sein d'une structure de restauration collective, vous participez à la préparation quotidienne des repas, de la mise en place à l'envoi, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous réalisez des plats variés et équilibrés, adaptés au public accueilli, en garantissant une qualité gustative et visuelle constante. Vos missions principales : - Préparer les entrées, plats, accompagnements et desserts simples (chaud/froid). - Maîtriser les techniques de coupe, les cuissons des viandes et poissons, la préparation des sauces. - Assurer un dressage soigné des assiettes/plateaux. - Appliquer les procédures HACCP : contrôles de températures, traçabilité, nettoyage et désinfection. - Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, rangement, suivi des DLC et remontée des besoins. - Utiliser le matériel de cuisine professionnel dans le respect des consignes de sécurité. Contrat d'intérim de 3 mois avec possibilité de plus long terme, à temps partiel, démarrage[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Theillay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel routier, vos missions sont : - Etablir les menus, - Rédiger les commandes, - Préparations des plats, - Mise en place et assister le chef de cuisine, - Vous maîtrisez les normes HACCP, Vous travaillez en coupures, 39H semaine, le restaurant est fermé le dimanche, et votre second jour de repos est le samedi ou le lundi. Vous assurez parfois jusqu'à 80 couverts. Prise de poste dès que possible.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Intitulé : SECOND DE CUISINE H/F - LE RELAIS DES BRACONNIERS Au cœur de Saint-Aignan, le restaurant "Le Relais des Braconniers" offre une atmosphère chaleureuse et conviviale à ses convives. Notre salle à manger, au charme rustique, met en valeur pierres apparentes et tomettes, incarnant l'histoire du lieu tout en accueillant jusqu'à 50 couverts, chaque détail y rappelle l'authenticité de la région. Pour des événements ou des rassemblements, notre cour intérieure, baignée de lumière, permet d'accueillir jusqu'à 70 personnes et de profiter de moments de partage en toute saison. Aujourd'hui, "Le Relais des Braconniers" ouvre un nouveau chapitre sous une nouvelle direction, tout en restant fidèle à son esprit convivial et à l'amour de la cuisine maison. Nous recherchons un(e) Second de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à cette aventure gourmande. Ici, la cuisine est généreuse, sincère et met à l'honneur les produits locaux, dans une véritable déclaration d'amour à la gastronomie du terroir. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire, et bientôt, grâce à notre partenariat avec le Domaine viticole Meunier Dupuy, nous offrirons une expérience[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-près-Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour compléter notre équipe en salle, nous recherchons un serveur bilingue disponible dès que possible Vos missions : - accueil de la clientèle - service en salle - prise de commandes - mise en place de la salle - débarrassage - nettoyage de la salle Travail en coupure ou continue en fonction de l'activité. Jours de repos fixes les mercredis et jeudis. Poste non logé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre établissement de Saran, nous recherchons notre futur alternant (F/H) pour l'accompagner à l'obtention du CAP Production et Service en Restaurations (PSR) . Vous devenez professionnel de la polyvalence en restauration. Vos missions sont réparties entre la production et le service : - Production Culinaire : préparer les entrées, les salades, les desserts et assembler les plats selon les recettes Buffalo. - Hygiène et Sécurité : apprendre et appliquer les règles de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que l'entretien des locaux. - Distribution et Service : assurer la mise en place, le dressage des assiettes et l'accueil des clients en salle. - Gestion des flux : réceptionner les marchandises et veiller au bon stockage des produits. Votre Profil : - Dynamisme : vous aimez l'action et vous êtes capable de rester concentré. - Rigueur : Vous êtes respectueux des règles d'hygiène et des consignes de préparation. - Esprit d'équipe : en cuisine comme en salle, la solidarité est votre force. Aucune expérience préalable n'est requise, c'est nous qui t'apprenons le métier. Une période d'immersion pour découvrir notre établissement et votre futur environnement de travail peut[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre établissement de Saran, nous recherchons notre futur alternant (F/H) pour l'accompagner à l'obtention du CAP en service. Suivi par un tuteur expérimenté, vous apprendrez pas à pas à devenir un professionnel de la salle : - L'accueil : recevoir nos clients et les installer. - Le service à table : prendre les commandes, servir les plats et les boissons avec efficacité. - La mise en place : préparer la salle avant le rush pour que tout soit impeccable. - L'esprit d'équipe : participer à la vie du restaurant et aider tes collègues pendant le service. Ce que nous attendons : - Dynamique et envie d'apprendre. - Sens du contact et esprit d'équipe. - Motivation : la restauration est un métier de passion et de rythme. Aucune expérience préalable n'est requise, c'est nous qui t'apprenons le métier. Une période d'immersion pour découvrir notre établissement et votre futur environnement de travail peut être mis en place au préalable.

Ressources supplémentaires